Weinanbaugebiet Šumadija
Weinanbaugebiet Šumadija von Belgrad im Norden bis Kragujevac im Süden, von Lazarevac im Westen bis Velika Plana im Osten erstreckt sich der Weinweg Šumadija, das Herz Serbiens. Der Königliche Weinweg, benannt nach der Königsweinkellerei auf dem Oplenac, die Aleksandar I. Karađorđević 1931 gründete, erstreckt sich über knapp unter 250.000 Hektar Weinanbaugebiet Šumadija. Die Region bietet eine Fülle von hügeligen, bewaldeten Gebieten, von den Hängen der Berge Rudnik, Venčac und Bukulja bis zu den Tälern zahlreicher Flüsse, darunter die Velika Morava.
Kaiserstraße
Die ehemalige Kaiserstraße, heute die Autobahn E-75, führt entlang dieser Flüsse und bringt Touristen zu den griechischen Küsten. Šumadija ist nicht nur für ihre Weinberge und etwa dreißig Weingüter bekannt, sondern auch für Höhlen, Thermalbäder, Parks, zahlreiche Kirchen, Klöster und historische Denkmäler.
Weine der Šumadija
Die Weine der Šumadija stammen überwiegend von internationalen Rebsorten mit geografischer Herkunft. Neben den bekannten Sorten wie Cabernet, Merlot, Chardonnay und Sauvignon gibt es auch ungewöhnliche Sorten wie Palava, Malbec, Sangiovese, Rebo, Kolombard und Schwarze Malvasia. Besonders erfreulich ist die wachsende Präsenz autochthoner Sorten wie Prokupac (Kameničarka) und Schwarzer Tamjanika sowie einheimischer weißer Sorten wie Morava, Smederevka und Tamjanika.
Weingenuß und kulinarische Spezialitäten
Die breite Auswahl an Sorten und Stilen, von erstklassigem Schaumwein bis hin zu Eiswein, wird jeden Weingenießer zufriedenstellen. Besonders in Kombination mit lokalen Spezialitäten, wobei das Grillen auf dem Spieß eine unverzichtbare Gaumenfreude ist. Die Šumadija Ružica aus Prokupac, eine traditionelle Variante eines dunkleren Roséweins, passt perfekt zu diesen Genüssen und wird von der Vereinigung der Winzer von Šumadija hergestellt.
Krnjevačko, Oplenačko, Račansko Kragujevačko & Grošnica
Das Weinanbaugebiet Šumadija umfasst vier Weinberge: Krnjevačko, Oplenačko, Račansko und Kragujevačko, sowie die Weinanbauoase Grošnica südlich von Kragujevac. Insgesamt 1.120 Hektar Weinberge, von denen etwas weniger als die Hälfte für den Weinanbau genutzt wird. Die Šumadija ist somit eine einzigartige Weinregion, die Weinliebhaber mit ihrer Vielfalt und Qualität beeindruckt.
